お問合せはこちらから

≪ 自然栽培 梅干し ≫

無農薬・無肥料栽培の梅を使用しています。

添加物の使用は一切ございません。

  ※ いやしの梅干しは、夏場はお荷物サイズに応じた別途クール料が必要となります。
  (夏場以外は普通便OK)

商品名:
 
自然栽培豊永さんいやしの梅干し
数量:
原材料: 梅,しそ(熊本県産)
内容量: 150g
単価: ¥594.- (税込)
原材料の梅としそは無農薬無肥料栽培、25年以上の長い年月、自然のままに育ちました。
その梅を一粒一粒手でもぎし漬け込んでいます。
生産者は熊本県の豊永佐代子さんです。
塩は伯方の塩を使用、塩分の割合は約20%です。
もちろん添加物は一切使用しておりません。
ほのかに香るしその匂いと、実がやわらかく自然の力が凝縮された梅との相性は抜群です。
賞味期限は約3ヶ月、変色を防ぐため冷蔵庫にて保管してください。

商品名:
 
自然栽培 横山農園の梅干し
数量:
原材料: (神奈川県産),塩
内容量: 250g
単価: ¥1,000.- (税込)
農薬も肥料も使用せずに、自然栽培で育てた梅を、一粒一粒手もぎして園主自らが漬け込みました。
生産者は神奈川県の横山農園さんです。
「肥料を使用しなくても自然の恵みと土が持つ本来の力で農作物は育つ」と横山さんはおっしゃいます。
もちろん添加物等は一切使用せず、自然栽培梅と天日塩で作った梅干しです。
天日塩はモンゴルのオアシスソルトを使用、塩分割合はおよそ18%です。
実が柔らかく、酸味としょっぱさのバランスがとれた最高の梅干しです。

商品名:
 
自然栽培
紀州自然梅「恵」お徳用
数量:
原材料: 梅,(和歌山県産)食塩(海洋深層水の塩/高知県産)
内容量: 200g
単価: ¥967.- (税込)
梅の産地である紀州和歌山の自然の中で育まれた梅、品種は古くからある和歌山の優良品種である「南高梅」と「改良内田」です。
しっとりやわらかで口の中でとろける感覚は、一度食べたらやみつきになります。
生産者は和歌山県の三尾農園 三尾保利さん、豊かさを求めた社会が、環境や食べ物までも汚染していることへの危機感を感じ「よい食べ物」と「正しい食事」の大切さを痛感し、25年前から無農薬栽培に取り組まれている、大変実直な生産者さんです。
昔ながらの製法ですので、原材料及び漬け材料、添加物などの使用は一切ありません。
斑点・傷・破れ等などあるお徳用ですが、味には問題なくおいしくお召し上がりいただけます。

⇒ トップページに戻る   ⇒ 自然栽培のお米はこちら




Copyright © biyoutokenkounotane All rights reserved.