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≪ 無添加自然食品 ジャム・ペースト ≫


パンに塗ったり、様々な調理に幅広く使える便利なジャムです。

原料の栽培には、農薬や化学肥料,添加物は一切使用していません。

商品名: 杏ジャム
数量:
原材料:
 
(神奈川産),
砂糖
内容: 200g
単価: ¥803.- (税込)
30年間、農薬や化学肥料を使用せずに生産。
無肥料自然栽培歴は10年以上の杏をジャムにしました。
生産者は神奈川県の横山農園さんです。
果物の無肥料無農薬栽培は特に難しいのですが、手間ひまかけて大切に育てました。
砂糖はJAS有機粗糖を使っています。
一般的なジャムに使われるゲル化剤(ペクチン)などの、添加物は一切使用していません。
自然のままの杏をふんだんに使った贅沢な一品です。

商品名: やまももジャム
数量:
原材料:
 
やまもも(神奈川産),
砂糖
内容: 200g
単価: ¥964.- (税込)
30年間、農薬や化学肥料を使用せずに生産。
無肥料自然栽培歴は10年以上のやまももをジャムにしました。
生産者は神奈川県の横山農園さんです。
果物の無肥料無農薬栽培は特に難しいのですが、手間ひまかけて大切に育てました。
砂糖はJAS有機粗糖を使っています。
一般的なジャムに使われるゲル化剤(ペクチン)などの、添加物は一切使用していません。
自然のままのやまももをふんだんに使った贅沢な一品です。

商品名:
 
有機ピーナッツバター(スムース)
数量:
原材料:
 
有機ピーナッツ
(ウルグアイ,ニカラグア)
内容: 454g
単価: ¥1,458.- (税込)
「おいしく、体に良い、栄養価に富んだピーナッツバターをおお客様に提供する」との理念から生まれた、滑らかなスムースタイプのオーガニックのピーナッツバター。
ピーナッツの産地はウルグアイ、稀にニカラグアになります。
塩や甘味料を加えていませんので、ピーナッツ本来の風味が生きています。
また、乳化剤・安定剤・添加物は一切使用しておりませんので、油が分離するため、よくかき混ぜてお使いください。
トーストにはもちろん、ソースやディップ、ドレッシングの材料にもにもご利用いただけます。

商品名: ブルーベリージャム
数量:
原材料:
 
ブルーベリー(神奈川産),
砂糖
内容: 200g
単価: ¥803.- (税込)
農薬は使わず、肥料も土に一切入れず、自然の恵みをいっぱいに受けて、自然栽培で育ったブルーベリーを使用した最高のジャムです。
生産者は自然農法30年以上の神奈川県の横山農園さん。
果物の無肥料無農薬での栽培は特に難しいのですが、手間ひま惜しまず自然のままに大切に育てました。
砂糖はJAS有機粗糖を使っています。
また添加物等の使用は一切ございません。
自然が生み出した本物のブルーベリーの味を是非ご堪能ください。

商品名: 梅ジャム
数量:
原材料: (神奈川産),砂糖
内容: 200g
単価: ¥803.- (税込)
農薬や化学肥料はもちろん家畜等の糞尿を原料にした堆肥も使用せず、太陽の光と熱や雨など自然の恵みで土が本来持つ力を発揮させ栽培された、自然農法30年以上の梅を使用しています。
梅は神奈川の横山農園生産です。
原材料はこだわりの梅とJAS有機粗糖のみ、添加物等は一切使用していません。
自然本来の味、上品な酸っぱさと甘さが口の中で広がります。
お米には梅干しが合うように、パンと梅ジャムも相性はぴったりです。

商品名: 国産ねりごま(白)
数量:
原材料: 白ごま(鹿児島産)
内容: 80g
単価: ¥972.- (税込)
農薬や化学肥料は一切使用使用せず育てられた白ごまを使用、添加物も一切不使用です。
鹿児島,宮崎,長崎産の白ごまを使用しています。
むきごまではなく洗いごまをまき火で煎り、石臼で練り上げた、手間ひま惜しまず昔ながらの手作り製法にこだわった白ごまペーストです。
パンにそのまま塗っても、しゃぶしゃぶのたれに小さじ2杯、パスタに入れたり、ごまドレッシングにしても美味しくいただけます。
白ごま100%の栄養がギュっとつまった、とてもおいしい白ごまペーストです。

商品名: 国産ねりごま(黒)
数量:
原材料: 黒ごま(国産)
内容: 80g
単価: ¥972.- (税込)
農薬や化学肥料は一切不使用で育てられた黒ごまを100%使用、添加物も一切不使用です。
黒ごまの産地は、鹿児島,長崎,宮崎など国産です。
むきごまではなく洗いごまをまき火でいり、石臼で練り上げた、手間ひま惜しまず昔ながらの手作り製法にこだわった黒ごまペーストです。
パンに塗っても、しゃぶしゃぶのたれに入れても、ごまドレッシングにしても美味しくいただけます。
セサミンがたっぷりつまった、国産の黒ねりごまです。

商品名:
 
自然栽培
 バジルペースト
数量:
原材料:
 
バジル(岐阜産),食塩
オリーブオイル,にんにく
内容: 70ml
単価: ¥988.- (税込)
飛騨高山の与嶋靖智さんの無肥料自然栽培のバジルをふんだんに使っています。
収穫してから60分以内に製品化しているので、香りと鮮度をそのまま閉じ込めています。
その他原料は、与嶋さんの自然栽培にんにく、メキシコ産天日塩、そしてガッティ家の自然栽培オリーブオイルを使いました。
通常の与嶋さんのバジルペーストのオリーブオイルは自然栽培のものではございませんが、これは自然栽培のものを使ったオリジナル商品です。
ガッティ家のオリーブオイルを使用することで、香り高い最高の味に仕上がりました!
もちろん添加物の使用は一切ございません。

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