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≪ 無添加自然食品 ジャム・ペースト ≫


パンに塗ったり、様々な調理に幅広く使える便利なジャム・スプレッド・ペーストです。

原料の栽培には、農薬や化学肥料,添加物や化学調味料は一切使用していません。

商品名: 有機 アーモンドチョコスプレッド
数量:
原材料:
 
有機アーモンドペースト(イタリア製造),有機粉糖,有機パーム油,有機ココアパウダー
内容: 200g
単価: ¥1728.- (税込)
食パンがおいしくなる「有機アーモンドチョコスプレッド」は、これまでの販売元のノヴァにはない新しいオリジナル商品。
使用している原料は有機アーモンドペーストをはじめ、全てノヴァこだわりの素材のみ。
シンプルな食パンとの相性は抜群で、アーモンドらしさを追求し、甘さ控えめに仕上げました。
真っ白なやわらかい食パン、こんがり焼いた食パン、どちらに塗っても大変美味しく、おすすめです。
皆さまに安心してお召し上がりいただけるよう、化学調味料、香料等は不使用です。

商品名:
 
有機ピーナッツバター(スムース)
数量:
原材料:
 
有機ピーナッツ
(ウルグアイ,ニカラグア)
内容: 454g
単価: ¥1,458.- (税込)
「おいしく、体に良い、栄養価に富んだピーナッツバターをお客様に提供する」との理念から生まれた、滑らかなスムースタイプのオーガニックのピーナッツバター。
ピーナッツの産地はウルグアイ、稀にニカラグアになります。
塩や甘味料を加えていませんので、ピーナッツ本来の風味が生きています。
また、乳化剤・安定剤・添加物は一切使用しておりませんので、油が分離するため、よくかき混ぜてお使いください。
トーストにはもちろん、ソースやディップ、ドレッシングの材料にもにもご利用いただけます。

商品名: ラ・クチネッタ 有機 バジルペースト
数量:
原材料:
 
有機バジル,有機ひまわり油,有機じゃがいも,有機エキストラヴァージン・オリーブオイル,有機松の実,食塩,有機レモン果汁
内容: 130g
単価: ¥799.- (税込)
新鮮なバジルを贅沢にたっぷりと使用した(原材料の55%)、とても風味豊かなペーストです。
トスカーナの肥沃な大地でつくられるバジル。
調理場が畑に隣接しているため、穫れたてをすぐにペーストに。新鮮な美味しさが活きています。
定番のトマトソースに、フレッシュなバジルと同じように加えていただくととても風味がよくなります。
茹で上げたスパゲッティに絡めて。トーストしたバゲットに乗せて。茹でたじゃがいもと一緒に。
グリルした野菜に混ぜ合わせて。タコなどのシーフードとも好相性です。
チーズを使っていないためさっぱりとした後味。 ベーガンの方にもおすすめです。

商品名: 有機 ゆずフルーツスプレッド
数量:
原材料:
 
有機ぶどう果汁,有機ゆず
内容: 260g
単価: ¥637.- (税込)
国産の有機ゆずを使ったジャムとして使える有機フルーツスプレッドです。砂糖不使用で、有機果汁を使って甘みを出しています。増粘剤・香料・酸味料は無添加です。
砂糖を使わずに、国産有機ゆずと海外産有機ぶどう果汁のみを原料としています。
ペクチンなどの増粘剤や、香料、酸味料は使用していません。
ゆずの皮を使用しているため、少しビターな味わいとなっています。
有機果実の優しい甘さを生かし、低糖度に仕上げています。
ヨーグルトやフルーツのトッピングに、水に溶かして寒天やゼラチンで固めればゼリーとして、水に溶かして冷凍庫で凍らせれば、シャーベットとしてもお召し上がりいただけます。
お湯に溶かしてゆず茶、紅茶に溶かせばゆずの香りのフレーバーティーになります。
味噌と混ぜ合わせれば、ゆず味噌としても。
その他、ドレッシングなどの調味料作りにもご使用いただけます。

商品名: 完熟すももジャム
数量:
原材料:
 
すもも(神奈川産),
砂糖
内容: 200g
単価: ¥1,000.- (税込)
30年間、農薬や化学肥料を使用せずに生産。
無肥料自然栽培歴は10年以上の完熟すももをジャムにしました。
生産者は神奈川県の横山農園さんです。
果物の無肥料無農薬栽培は特に難しいのですが、手間ひまかけて大切に育てました。
砂糖はJAS有機粗糖を使っています。
一般的なジャムに使われるゲル化剤(ペクチン)などの、添加物は一切使用していません。
自然のままのすももをふんだんに使った贅沢な一品です。

商品名: 杏ジャム
数量:
原材料:
 
(神奈川産),
砂糖
内容: 200g
単価: ¥1,000.- (税込)
30年間、農薬や化学肥料を使用せずに生産。
無肥料自然栽培歴は10年以上の杏をジャムにしました。
生産者は神奈川県の横山農園さんです。
果物の無肥料無農薬栽培は特に難しいのですが、手間ひまかけて大切に育てました。
砂糖はJAS有機粗糖を使っています。
一般的なジャムに使われるゲル化剤(ペクチン)などの、添加物は一切使用していません。
自然のままの杏をふんだんに使った贅沢な一品です。

商品名: 梅ジャム
数量:
原材料: (神奈川産),砂糖
内容: 200g
単価: ¥1,000.- (税込)
農薬や化学肥料はもちろん家畜等の糞尿を原料にした堆肥も使用せず、太陽の光と熱や雨など自然の恵みで土が本来持つ力を発揮させ栽培された、自然農法30年以上の梅を使用しています。
梅は神奈川の横山農園生産です。
原材料はこだわりの梅とJAS有機粗糖のみ、添加物等は一切使用していません。
自然本来の味、上品な酸っぱさと甘さが口の中で広がります。
お米には梅干しが合うように、パンと梅ジャムも相性はぴったりです。

商品名: やまももジャム
数量:
原材料:
 
やまもも(神奈川産),
砂糖
内容: 200g
単価: ¥1,000.- (税込)
30年間、農薬や化学肥料を使用せずに生産。
無肥料自然栽培歴は10年以上のやまももをジャムにしました。
生産者は神奈川県の横山農園さんです。
果物の無肥料無農薬栽培は特に難しいのですが、手間ひまかけて大切に育てました。
砂糖はJAS有機粗糖を使っています。
一般的なジャムに使われるゲル化剤(ペクチン)などの、添加物は一切使用していません。
自然のままのやまももをふんだんに使った贅沢な一品です。

商品名: ブルーベリージャム
数量:
原材料:
 
ブルーベリー(神奈川産),
砂糖
内容: 200g
単価: ¥1,000.- (税込)
農薬は使わず、肥料も土に一切入れず、自然の恵みをいっぱいに受けて、自然栽培で育ったブルーベリーを使用した最高のジャムです。
生産者は自然農法30年以上の神奈川県の横山農園さん。
果物の無肥料無農薬での栽培は特に難しいのですが、手間ひま惜しまず自然のままに大切に育てました。
砂糖はJAS有機粗糖を使っています。
また添加物等の使用は一切ございません。
自然が生み出した本物のブルーベリーの味を是非ご堪能ください。

商品名:
 
自然栽培
 バジルペースト
数量:
原材料:
 
バジル(岐阜産),食塩
オリーブオイル,にんにく
内容: 70ml
単価: ¥988.- (税込)
飛騨高山の与嶋靖智さんの無肥料自然栽培のバジルをふんだんに使っています。
収穫してから60分以内に製品化しているので、香りと鮮度をそのまま閉じ込めています。
その他原料は、与嶋さんの自然栽培にんにく、メキシコ産天日塩、そしてガッティ家の自然栽培オリーブオイルを使いました。
通常の与嶋さんのバジルペーストのオリーブオイルは自然栽培のものではございませんが、これは自然栽培のものを使ったオリジナル商品です。
ガッティ家のオリーブオイルを使用することで、香り高い最高の味に仕上がりました!
もちろん添加物の使用は一切ございません。

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