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お知らせ

●緒方さんの自然栽培朝日米販売開始しました。

●粟屋さんの自然栽培朝日米が完売となりました。

●5,400円以上お買上げでクール料無料サービスが6/29発送分で終了します。


自然栽培 緒方さんの朝日米 販売開始!

【 自然栽培 緒方さんの朝日米 】
農薬や肥料を一切使わず、地球のシステム(太陽の光や雨など自然の恵み)を活用して無肥料自然栽培で作った安全なお米です。
生産者は熊本県の緒方博文さん。
80年もの長い期間、自家採種を続けている朝日米です。
自然栽培歴は15年以上の田んぼで育ちました。
朝日は、コシヒカリやササニシキの先祖に当たり、喉通りが軽いので食事が胸につかえる方や米アレルギーの方もお召し上がりいただける、昭和初期のブランド米です。
緒方さんがこわだりを凝縮した最高のお米です。

自然栽培 大山のなたまめっ茶 販売開始!

【 自然栽培 大山のなたまめっ茶 】
日本百名山のひとつ、中国地方最高峰の大山。
遠い昔は活火山だった大山、その土は「大山くろぼく」と呼ばれる火山灰土です。
大山のなたまめは、大山くろぼくと、きれいな水の恵みをたっぷりと受けて育ちます。
もちろん除草剤や殺虫剤、消毒薬や化学肥料などの薬剤は一切使いません。
また肥料も使わずに、自然の恵みだけでぐんぐん育った元気いっぱいのなたまめだけが、このなたまめっ茶になります。
製茶は、無農薬にこだったお茶を作り続けている、大山町の陣構茶生産組合でおこなっています。
ティーバッグも無漂白の安全なものを使用。ほんのりと豆香る、味わい豊かなほうじ茶仕立て。

オーガニック マカロニペンネ 販売開始!

【 オーガニック マカロニペンネ 】
1980年よりイタリア・マルケ州の30以上の農家が加盟して、小麦をはじめとする農産物の栽培から加工まで一貫してオーガニック製法を行っている農業協同組合です。
製品は、イタリアで初めて徹底的に環境に優しい自然素材と工法を用いて建築された自社倉庫に保管しています。
その日の気温や湿度などを考慮して水と粉を丁寧に混ぜていく、伝統的な製法を19世紀から4代にわたって続けている、有機小麦のみを扱うパスタ工場で製造され、小麦本来の栄養分や旨み風味を生かした、コシのあるおいしいマカロニペンネパスタです。

無添加チキンウインナー(レモン風味) 新発売!

【 無添加チキンウインナー(ベーシック/レモン風味) 】
野菜や加工品との同梱で発送できます。
その場合は、冷蔵クール便での発送となり、賞味期限6日間です。
自然栽培農家の岩手県酒匂徹さんの飼育する鶏と豚を使い無添加チキンウインナーが誕生しました。
生後数ヶ月の鶏のヒナや子豚を購入後は、ワクチンや抗生物質などの薬剤は一切使用していません。
お日様の光が入る広い小屋でのびのびと過ごしており、飼料は素性のしれない残飯や輸入飼料は使わずに、地域から出る副産物を使用。農薬汚染の心配のない青草や無農薬栽培の野菜くずをふんだんに与えています。
残念ながら現状では鶏のヒナや子豚は法定伝染病に関して最低限のワクチン接種されたものを購入していますが、今後は無ワクチン・無投薬を実現できるよう努力されています。
自然栽培レモンを使用したレモン風味が新発売。



〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜≪生産農家さん紹介≫〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜

三重県/村山森秋さん 北海道/伊藤秀幸さん 熊本県/吉田よしさん


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