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≪ 自然栽培 うどん  ≫

無肥料無農薬の自然栽培小麦を使用しています。

自然の恵みが生んだ絶品のうどんです。

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農薬は使用せず土に肥料も入れず、自然の力のみで育った自然栽培小麦粉を使用しています。

小麦の風味をできる限り活かすため、昔ながらの製法でゆっくりとほんの少し精白しただけの小麦粉で作られています。

小麦粉の生産者は岩手県の酒匂徹さんです。

塩はモンゴルもしくはフィリピンの天外天天日塩を使用しています。

コシと風味は絶品、煮込みうどんはもちろん、パスタ風にしてもおいしくいただけます。

もちろん添加物の使用は一切ございません。

商品名: 自然栽培 酒匂さんのくろうどん
数量:
麺選択: *麺の太さ選択
原材料: 小麦粉,天日塩
内容: 250g
単価: ¥432.- (税込)

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