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お知らせ

秀さんの自然栽培小豆の販売を再開しました。 今期は収穫量が非常に少ないので、お早めにお買い求めください。

自然栽培ゆず果汁と、白だしの販売を再開しました。

自然栽培コーヒー大好評いただいております。
弊社で焙煎し発送いたしますので、鮮度と香りが違います。

お米を当店で精米して出荷しております。分付はもちろん、胚芽付きもできます。

そらの自然栽培 野菜パウダー 販売開始!

【 そらの自然栽培 野菜パウダー 】
愛知県産の無肥料無農薬で作った、自然栽培春菊や小松菜をパウダーにしました。
野菜の風味をそのまま粉末にしています。
自然栽培ですから、本来の小松菜の栄養分がしっかり入っており、それゆえパワーを感じる味になっています。
青汁として、パンやケーキなどのお菓子に、野菜カレーやスープ、お料理の風味付けなどに。
野菜嫌いのお子さんのお料理にそっと加えておくのもいいですね。 おいしくて栄養も取れる野菜パウダーは、お子様のおやつにぴったりです。

自然栽培 三色大豆 販売開始!

【 自然栽培 三色大豆 】
農薬は一切使わず、無肥料自然栽培で作った3種類の大豆たちです。
緑大豆はキヨミドリ、黄大豆は在来種の小糸在来、そして希少な赤大豆を混ぜました。
環境の良い熊本県甲佐町で、緒方弘文さんが作りました。
種は自家採取をしております。
炊飯用と記載しておりますが、もちろん煮豆としてもご利用いただけます。
自然の温もりとパワーを感じられる、自慢の自然栽培三色大豆です。

野口さんの自然栽培 手作りあまざけ(白米) 販売開始!

【 野口さんの自然栽培 手作りあまざけ(白米) 】
数量限定の自然栽培手作りあまざけ(白米)になります。
原料となるお米には、岐阜県高山市で不耕起栽培をされている野口さんの、農薬・肥料を使用せずに育てられた自然栽培米が使われています。
野口さんは不耕起栽培8年目で、種も自家採取しています。
そのお米にマルカワみその天然蔵つき麹菌を付け、雪国福井の自然ろ過された良質な地下水で仕込みました。
尚、この甘酒に使っている米麹は、もろ蓋を使い、職人が手間暇かけて手作りで作りました。
ノンアルコール・ノンシュガーの白米あまざけです。
添加物等の使用も一切ございません。

有機のレトルトパック食品 販売開始!

【 有機キーマカレー 】
北海道の広大な土地で有機飼料により育てられた、大変貴重な有機牛肉を使用しています。
たまねぎ、にんじん、にんにくは100%国産有機、トマトペーストは海外産有機です。
光食品の有機トマトケチャップと有機ウスターソースを使用しています。
でんぷんは国産有機ばれいしょ(遺伝子組み換えではない)から作った有機ばれいしょでんぷん、砂糖は有機砂糖、塩はシママースを使用。
保存料,香料,着色料,化学調味料,増粘剤,たんぱく加水分解物,酵母エキスは使用していません。
幅広い方にお召し上がりいただけるよう、程よい辛味の中辛口となっております。

自然栽培 生姜パウダー 販売開始!

【 自然栽培 生姜パウダー 】
ミルクや紅茶などのドリンク・お菓子からお料理まで。
カレーや炊き込みごはん・炒め物・煮物・揚げ物などに活躍します。
熊本県の澤村輝彦さん製造、農薬も肥料も使わず作った自然栽培生姜ならではのクリアな風味・生の生姜をすりおろしたような辛みをお楽しみいただけます。
きめ細やかな粉末なので溶けやすく、常温で保管できて重宝します。
生姜には消化機能促進や風邪予報など様々な効果が期待できます。


〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜≪生産農家さん紹介≫〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜

長野県/水輪ナチュラルファームさん 秋田県/石山さん 愛媛県/田中さん
熊本県/西田さん 岐阜県/与嶋さん 熊本県/浅野さん
鳥取県/丸瀬さん 鳥取県/西川さん 奈良県/羽間さん
熊本県/豊永さん 山口県/粟屋さん 広島県/国広さん
奈良県/健一さん 北海道/伊藤さん 熊本県/緒方さん
三重県/村山さん 熊本県/吉田さん 三重県/瀬川さん
熊本県/元田さん 北海道/白瀬さん


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