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お知らせ

自然栽培ゆず果汁の販売を再開しました。

3月よりゆうパック送料が値上がりします。

石山さんのお米が自然栽培歴6年以上となりました。

2月上旬より南紀白浜富田の水の価格が上がります。

冷凍便を除く、全てのお荷物がゆうパックでのお届けに変更となりました。

有機モディカ・チョコレート・レモン 販売開始!

【 有機モディカ・チョコレート・レモン 】
シチリア島の南東部、ラグーサ州にある小さな街モディカーノでつくられた、伝統的なチョコレート。
古代アステカ族のレシピをもとに、余計なものを一切加えず、カカオマスと甘蔗糖のみでつくりあげています。
使用されるカカオはペルー産、ドメニカ共和国産の質の高い原材料たけを厳選、カカオを贅沢に使用しています。
また全ての工程においてゆっくり作業することにより、温度を一定に保ち、高い品質を保持しています。
尚、オレンジ香料は、有機レモンから摘出しています。
EUBIO有機認証、JAS認証取得済み。

天然 本葛 販売開始!

【 天然 本葛 】
鹿児島県大隈半島は、シラス台地の地層により清らかな水が流れ、冬は寒い環境で空気も乾燥し、良質の葛粉を作るのに適しています。
その大隈の山中に自生している天然葛根だけを原料にし、地下水を使って丹念に精製されています。
白度がとても高い本物の葛粉です。
滑らかな舌触りと粘り、こし、透明感が本物の証です。
葛湯にして飲むと、体が温まり気持ちを落ち着かせてくれます。
他にも胃腸を整え、血液サラサラ効果も期待ができる、万能食です。

手造りカマンベールチーズ 販売開始!

【 手造りカマンベールチーズ 】
おいしいチーズを造るために、厳選した農家の生乳を使い、伝統的な製法で造られたカマンベールチーズ(ナチュラルチーズ)です。
手造りのカマンベールチーズを造り続けた経験を生かし、熟成した食べ頃の状態で密封パックしました。
パッケージを開けた時が食べ頃です。
健康を考え、塩分を少なめにし、やさしい味わいにしました。
あっさりしているようでコクはしっかりあり、心地の良い余韻が残ります。
「第4回オール・ジャパン・ナチュラルチーズコンテスト」のソフトタイプ部門で優秀賞に輝く、珠玉の一品です。


〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜≪生産農家さん紹介≫〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜

奈良県/羽間さん 広島県/国広さん 山口県/粟屋さん
北海道/白瀬さん 熊本県/元田さん 熊本県/豊永さん
奈良県/健一さん 三重県/瀬川さん 熊本県/緒方さん
三重県/村山さん 北海道/伊藤さん 熊本県/吉田さん


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